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Planning process

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Consultation

Browse our various menus for your big day. Contact us directly via our online form to get in touch with our wedding planner.

Coordination

Enjoy a first face-to-face meeting with your planner to taste the chosen menu and correlate your desires and wishes.

Execution

Showtime. Our entire team is dedicated to making this day unforgettable. Enjoy your day without worrying about the organization.

Culinary Services
Make your dreams come true, find the service that meets all your expectations.

Every event is tailor-made, your wedding even more so. Take the time to explore all our offerings.

Cocktail reception.
Imperial buffet.
3- or 4-course banquet.
Culinary stations.
Midnight table.

For more details on the services, click directly on the title or go to the “events” tab.

Bar Service
For a sublime moment with the service of your favorite drinks.

Every event is tailor-made, your wedding even more so. Take the time to explore all our offers.

Package 1: Your drinks, our service team.
Package 2: Our drinks, our service team.

For more details, contact us directly using the attached form.

Wedding Planning
Enjoy personalized support to make this day your day.

Every event is tailor-made, and your wedding even more so. Take the time to explore all our offers.

Package 1: The Maestro, complete planning of your wedding.
Package 2: The Crescendo, consolidation of your organization.
Package 3: The Ristretto, optimization of the big day.

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1/7

Un succès, une belle entraide. Selon une des convives, d’un professionnalisme, efficace et aussi effacée. Kassandra était vraiment à l’écoute de mes besoins, très apaisante. Très bons commentaires aussi pour le repas. Hummmmm très/très bon dans son ensemble.

Marie-France

2/7

Nous avons vraiment apprécié le service que vous nous avez offert pour notre mariage. La nourriture était exceptionnelle. Nos invités en ont repris plus d'une fois tellement tout était bon. Je vais aller mettre mes commentaires dans le lien que vous m'avez transmis, et ce, avec plaisir. Un gros merci pour tout, vous nous avez soulagé d'un énorme travail. C'est certain que je vais vous recommander.

Josée Milliard

3/7

Nous avons totalement adoré Las Olas, votre équipe était du tonnerre!!! Nous avons eu d’excellents commentaires. Tout était impeccable, sincèrement, c’était un compte de fée grâce à vous.

Caroline Brodeur

4/7

Nous voulions simplement te remercier, tout a été parfait lors de notre mariage! L'équipe a été super, tout était bien organisé et orchestré, personne n'a manqué de rien. Nous avons eu plusieurs commentaires très positifs de nos invités sur le service et la nourriture. Certains connaissaient déjà Las Olas et se savaient entre bonne mains. Mention spéciale à Alonso qui a coordonné tout cela d'une main de maître. Au plaisir de refaire affaire ensemble un jour, nous vous recommanderons certainement!

David Giguère

5/7

En préparation au mariage, M. Bolduc nous a accueillis chaleureusement lors d'un dîner test qui s'est avéré être une expérience culinaire exceptionnelle aux saveurs multiples et créatives et où l'excellence des produits étaient au rendez-vous. L'excellence s'est poursuivie lors de l'événement géré par un maître d'hôtel professionnel, chevronné et attentionné ainsi qu'un personnel courtois.

Johanne Lalonde

6/7

Merci Las Olas d’avoir contribué à la réussite de notre mariage par votre menu diversifié et délectable et le professionnalisme de votre équipe. La nourriture était excellente, que ce soient les petites bouchées servie sur la terrasse ou le menu quatre services. Nous avons eu d’excellents commentaires de nos invités. Mention spéciale à Christian, le maître d’hôtel qui dirigeait l’équipe tel un chef d’orchestre. Il était spectaculaire. L’équipe de service et les gens en cuisine étaient également impeccables et la nourriture parfaite. Sans même vous connaître, n’étant pas de la région, nous vous avons sélectionné et nous avons été ravis.

Michel Bargone

7/7

J'aimerais remercier toute l’équipe Las Olas pour leur service hors-pair ! Une magnifique équipe humaine, extrêmement qualifié et toujours à l’écoute de vos besoins. En plus d’une équipe dynamique, le chef et sa cuisine sont toujours à la recherche de saveur de douceur et de présentation à la fine pointe, tout en sachant s'adapter aux gout des demandes de chaque client unique.

Maryse Noël Maryse Creation

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