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Stations
Les stations Las Olas marient le spectacle à la gastronomie, laissez nous vous épater avec notre vaste sélection de stations uniques et impressionnantes.
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Station étal de pizzas
Authentiques, savoureuses et cuites à la perfection – Offrez à vos événements le goût inimitable de notre station pizza.
Plats
- Pizza Proscuitto roquette
- Pizza Quattro Formagi
- Pizza Hawaïenne
- Pizza Végé Califonienne
- Pizza Margherita
Prix
- À partir de 12,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Cinq choix de pizzas pour un cocktail gourmand réussi! 2 morceaux par personne.
Bao bun's
La street food coréenne s'invite sur votre évènement.
Plats
- Bao bun's (boeuf fondant, sauce coréen BBQ, carottes, daïkon, oignons, sésame)
Prix
- À partir de 10,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Sushi
Nouveauté 2024
Plats
- Maki, Nigiri
- Sashimi de saumon et thon rouge
Prix
- À partir de 14,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Duo de tartares
Un mélange terre et mer en pleine symbiose !
Plats
- Tartare de boeuf
- Ceviche de dorade
Prix
- À partir de 12,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Saumon fumé sur bagel
Le meilleur de la fusion New-Yorkaise et Scandinave.
Plats
- Mini Bagel au saumon fumé
Prix
- À partir de 12,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Antipasto
Une régalade de goût et de couleurs avec nos antipasto.
Plats
- Légumes grillés dans l'huile, artichauts marinés, chipolinis grillés, piments dans l'huile, tomates cerises, Bocconcinis au pesto, saucisson et charcuterie, prosciutto, gressinis, croutons, huile d'olive, vinaigre balsamique.
Prix
- À partir de 14,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Mur enchanté
Cette magnifique station vous assurera plein de surprises.
Plats
- Prestation culinaire à déterminer lors de votre offre de service.
- Le principe est un concept immersif où le client reçoit sa nourriture ou sa boisson à travers le mur enchanté.
Prix
- Prix sur demande, à partir de 50 personnes.
- Disponible à la location 1500$.
Tacos
Voyageons ensemble dans le sud. Cédez place à nos succulents tacos.
Plats
- Poitrine de poulet fumé - boeuf méchoui.
- Légumes grillés, salsa cruda, fromage Monterey Jack, guacamole, manguem fromage à la crème.
Prix
- À partir de 12,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Bar à flamber
Une station où nous flambons devant vous toute une gamme de produits incroyables.
Plats
- Crevette au paprika fumé, asperge et oka.
- Boeuf à la coréenne, cubisme de canard fumé au miel d'épices.
- Pétoncle au bacon, saté de poulet jerk.
Prix
- À partir de 12,95$ par personne (50 invités).
Station frites décadentes
Des frites croustillantes et dorées à souhait – La touche gourmande incontournable pour vos événements.
Plats
- Frites croustillantes & jalapeño mariné
- Poulet pop corn & sauch ranch
- Sauce nacho & bacon
- Oignons verts
Prix
- À partir de 11,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Risotto
Faites le plein d'Italie avec nos extraordinaires risotto. La dolce vita !
Plats
- Tartufatas, chorizos, pleurottes, asperges, crevettes, pois verts.
Prix
- À partir de 11,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Homme sandwich
Un choix bien éclairé de sandwichs signature.
Prix
- À partir de 5,95$ par personne (150 invités et plus).
Bar à salade
Profitez d'un large choix de salades de saison.
Prix
- À partir de 5,75$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Poke bowl
Une magnifique station haute en couleurs. Confectionnez vous-même votre pokebowl !
Plats
- Sashimi de saumon/thon, tataki de boeuf, tofu mariné.
- Kimchi, edaname, légumes marinés, poire asiatique, wakamé, nori, sésame, avocat, julienne de concombre et mangue, fève germée, oickel de champignon, carottes râpées.
- Sauce wafu et soya.
Prix
- À partir de 14,95$ par personne (50 invités).
Fondue de fromage
Notre fondue au fromage vous réchauffera à coup sur !
Plats
- Fromage à fondue, morceaux de saucisses, pommes de terre grelots aux épices de Montréal, fougasse au romarin.
Prix
- À partir de 9,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Bar urbain
Nous sublimons pour vous le meilleur de la street food !
Plats
- Mini smoked meat Montréal ou mini burger de porc effiloché sauce BBQ ou mini burger traditionnel
- Chips fumés maison.
- Chou crémeuse.
Prix
- À partir de 9,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Shish taouk
Nous vous proposons un voyage au pays des sultans avec nos succulents shish taouk.
Plats
- Shawarma de poulet et/ou végan.
- Navets marinés, riz libanais, pommes de terre rissolées, concombre à la menthe.
- Aïoli.
Prix
- À partir de 10,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Jean-Talon
Appréciez une farandole de légumes, agrémenté de plateaux de charcuteries et fromages de qualités.
Plats
- Mélange d'antipasti.
- Charcuteries et saucissons.
- Sélection de fromage du Québec.
- Crudités, trempette et hummus.
Prix
- À partir de 17,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Bloody ceasar
Boire un bloody entre amis et déguster de la street food. Quoi de mieux ?
Prix
- À partir de 19,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Station tataki
Un tataki raffiné, savoureux et préparé à la perfection – Offrez une expérience gastronomique unique à vos invités.
Plats
- Tataki de saumon ou thon
- Émulsion de dijon à l'érable
- Radis melon
- Oeuf de tobiko
Prix
- À partir de 14,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Homard
Un emblème de la nourriture marine au travers d'un décor immersif.
Plats
- Ravioli de homard
- Guédille de homard revisitée
Prix
- À partir de 12,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Soupe à l'oignon
Ne vous laissez pas intimider par ce gros chaudron !
Plats
- Soupe à l'oignon
- Croûtons & fromage
Prix
- À partir de 5,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Terroir
Une explosion de saveurs authentiques – Offrez à vos invités l'essence même du terroir.
Plats
- Sélection de pâtés, terrines et viandes froides.
- Sélection de fromages fins du Québec.
- Raisins verts et rouges, fruits séchés.
- Cornichons, oignons marinés et moutardes fines.
- Pains artisans assortis et croûtons.
Prix
- À partir de 14,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Huitres
Soyez transporter à bord de notre navire Las Olas !
Plats
- Bar à huitres sur lit de glace.
Prix
- À partir de 7,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Nachos
Des nachos gourmands, croustillants et généreusement garnis – L’incontournable de vos événements.
Plats
- Fontaine de fromage nachos régulier Mexicana.
- Légumes batônnets, tomates cerises, légumes rondelles.
- Salsa rouge.
Prix
- À partir de 12,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Chinatown
Ambiance quartier chinois garantie !
Plats
- Poulet aux arachides, vermicelle de riz, chou kale, échalotes ciselées, arachides grillées.
Prix
- À partir de 9,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Poutine
Une poutine savoureuse, gourmande et fondante – Le réconfort parfait pour vos événements.
Plats
- Poutine traditionnelle.
- Michigan sauce bolognaise.
- Texmex au boeuf épicé.
- Montréalaise au smoke meat.
- Gaspésienne béchamel aux fruits de mer.
- Bacon sauce gravy aux poivres.
- Végane.
Prix
- À partir de 12,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Savoyarde
Une fondue savoyarde authentique et conviviale – Le plaisir du fromage à partager sans modération.
Plats
- Raclette d'OKA.
- Pommes de terre grelots.
- Charcuteries et terrines du terroir.
- Petits cornichons, oignons marinés, moutardes fines.
Prix
- À partir de 13,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Tableau de légumes
Station 100% végétale !
Plats
- Méli mélo de légumes, crudités, trempettes, hummus.
Prix
- À partir de 6,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Mac'n cheese
Autant fondant que croustillant, laissez vous tenter !
Plats
- Macaronis au fromage, bacon, oignons vert
- Oignons frits, smoked meat, jalapenos
- Flocons de chili, doritos concassés, sauce nachos
Prix
- À partir de 7,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Sous-bois
Promenons-nous dans les bois, pendant que le loup..
Prix
- À partir de 6,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Dumpling
Des dumplings savoureux, fondants et faits maison – Une touche d’Asie pour régaler vos invités.
Plats
- Dumpling poulet, porc, végétarien.
- Sauce aux arachides, mayonnaise sriracha, sauce soya et limette.
- Echalotes ciselées, arachides concassées, graines de sésames blanches et noires.
Prix
- À partir de 10,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
BBQ urbain
Un BBQ urbain, gourmand et convivial – Des grillades savoureuses pour enflammer vos événements.
Plats
- Ailes de poulet BBQ, mini burger de boeuf, brochette de bacon, mini burger de poulet, brochette de bavette de boeuf, brochette de crevette, saté de poulet, brochette de légumes grillés, pogo de dinde sauce cari, mini brochette de tofu.
- Bouchées sucrées : mousse au chocolat en cubisme, verrine de panna cotta à la mangue.
Prix
- À partir de 34,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Fajitas
Des fajitas savoureuses, colorées et généreusement garnies – Laissez vos invités composer leur plaisir.
Plats
- Lanières de poulet ou boeuf au cajun.
- OIgnons rouges, laitue, coriandre, tomate, fromage cheddar, salsa chipotles, crème sure.
- Chili con carne, chips de tortillas.
Prix
- À partir de 14,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Bar à pâtes
L'Italie à portée de mains avec notre bar plein de surprises.
Plats
- Fusilis ou pennes al dente.
- Sauce All'amatriciana ou alfredo.
- Ingrédients au choix parmi : chorizo, poulet en lanières, lardons, pesto, huile d'olive, champignons, artichaut, olives noires, courgettes rondelles, tomates, poivrons, parmesan, piment, vin blanc.
Prix
- À partir de 18,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Station Douceurs en Folie
Un coin gourmand où les saveurs sucrées se mélangent pour une expérience irrésistible à chaque bouchée !
Plats
- Fraises enrobées de chocolat
- Mini pancakes
- Ice rolls
- Crème glacée molle
Prix
- Tarifs sur demande.
Station Fabrique gourmande
La Station Fabrique Gourmande de LAS OLAS TRAITEUR propose des gâteaux personnalisés avec un choix varié de toppings gourmands, préparés sous vos yeux.
Plats
- Choix de gâteaux (vanille, chocolat, carottes)
- Choix de crémages (crème au beurre, vanille, chocolat, crème d'oréo, coulis passion, etc)
- Choix de friandises (amande, crumble chocolat, croustillant noisettes, confettis, etc)
Prix
- Tarifs sur demande.
Station Bretzels géants
Que vous préfériez Salé ou Sucré ou un peu des deux...
Plats
- Sauce fromage
- Sauce chocolat
- Sauce caramel
Prix
- À partir de 10,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
La flamboyante
Une station flamboyante et sucrée – Un spectacle gourmand pour émerveiller et régaler vos invités.
Plats
- Mini pancake sucette au grand marnier
- Ananas grillé flambé au rhum
- Banane flambée au rhum et sirop de chocolat
Prix
- À partir de 11,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Baiser du dragon
Cette station ludique fera passer un moment inoubliable à vos convives.
Plats
- Dégustez des meringues inédites. Surprise assurée !
Prix
- À partir de 8,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Beignes
Une montagne de beignes pleines de saveurs. Allez-vous y succomber ?
Prix
- À partir de 5,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Fontaine de chocolat
Petite, moyenne, grande ou luxe 2 chocolats.
Plats
- Chocolat noir/blanc/au lait.
- Fraises, cantaloups, litchis, caramboles, clémentines, pommes, bananes.
- Guimauves, profiteroles à la crème.
Prix
- À partir de 13,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Smores
Retour en enfance garantie avec notre station smores.
Plats
- Biscuits graham, guimauves.
- Pépites de chocolat/caramel, vermicelle de couleurs, noix de coco grillée.
Prix
- À partir de 6,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Sweet table
Une station douce et gourmande.
Plats
- Macaron, cupcake, verrine, truffe au chocolat.
Prix
- À partir de 12,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Pop corn
Eclatez-vous avec la pop station !
Prix
- À partir de 4,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Bar à bonbons
Un délice pour les yeux et bien sûr pour votre gourmandise.
Prix
- À partir de 10,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Forêt chocolatée
Des douceurs chocolatées prêtes à être cueillies sur nos arbres enchantés.
Prix
- À partir de 10,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Bar à crème glacée
Plats
- Choisissez votre crème glacée puis ajoutez autant de garnitures décadentes que souhaitées !
Prix
- À partir de 14,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Barbe à papa
Offrez une ambiance fête foraine à votre évènement !
Plats
- Station machine barbe à papa.
Prix
- À partir de 4,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Station belge
De la gourmandise à l'état pur.
Plats
- Assortiment de fruits
- Guimauves artisanales
- Bouchées de gaufres belges
- Mendiant au chocolat blanc, noir et ruby
Prix
- À partir de 15,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Chocolat chaud
Ambiance réconfortante garantie.
Plats
- Chocolat au lait chaud, crème fouettée.
- Caramel/chocolat en sirop.
- Pirouline, pépites de chocolat, mini canne, mini guimauves, vermicelles.
- Cannelle/cacao en poudre.
Prix
- À partir de 7,95$ par personne (50 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
Chariot de crème glacée
Une fraicheur en tout temps à disposition.
Plats
- Assortiments de crème glacée du jour
Prix
- À partir de 2,50$ par personne (25 invités). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Équipement non inclus dans le tarif.
1/9
Juste un petit mot pour vous remercier, la nourriture était excellente et que dire du service. Je vais recommander votre service de traiteur à tout mon entourage. C'est certain que nous ferons affaire avec vous dans le futur pour nos occasions spéciales.
2/9
Juste un petit retour a chaud avant même d’avoir envoyé le sondage et le retour de ma boss. L’événement s’est très bien passé, ton équipe était vraiment chouette et hyper structurée. L’ambiance des stations, la décoration et les fleurs, comme une impression d’être ailleurs, exactement ce que j’aime, faire vivre une expérience sensorielle, gustative et visuelle aux personnes. La nourriture était délicieuse et les burgers ont eu bcp de succès tout comme le popcorn, ma boss a dit qu’ils étaient parfaits.
3/9
Bonjour Ruben, Un immense merci à toi et à toute ton équipe d'avoir été avec nous du début à la fin, du Volleybec au DebbyBEC. Sans vous, la soirée n'aurait jamais eu cette touche savoureuse ! Nous n'avons reçu que des éloges pour la qualité de la nourriture, et votre menu a fait sensation toute la soirée ! Merci encore et au plaisir de collaborer à nouveau ensemble ! 😊
4/9
Je vous écris simplement pour vous dire à quel point notre événement fut un succès grâce à vous! La qualité de la nourriture et le service étaient excellents! Nos employés ont adoré. Merci encore une fois à toute l’équipe.
5/9
C’était vraiment super! Le personnel est vraiment gentil, à l’écoute des besoins et a à cœur la satisfaction du client. La personne responsable du bar, j’ai vraiment aimé ses commentaires et conseils. Le bar à Nachos a été super apprécié! C’est certain que je ferais appel à vous à nouveau, ce fût facile et agréable de planifier le tout!
6/9
J’ai engagé les services de Las Olas pour un party de 50 personnes à domicile. Quelques courtes réunions téléphoniques ont suffit pour élaborer le déroulement de la soirée. L’équipe est arrivée prête et à l’avance. Ils étaient courtois et souriants. Les tapas variés et les plateaux de canard fumé et fromages furent grandement appréciés par les invités. À leur départ en fin de soirée, ma cuisine était propre. Bravo!
7/9
Simplement pour vous dire merci en mon nom et celui de toute l’équipe des opérations de Metro QC. Le repas était excellent et vos collaborateurs très gentils et agréables. Merci pour votre flexibilité.
8/9
Pour votre information, je n’ai eu que de très bons commentaires sur le buffet lors de notre évènement hier soir et ce fut grandement apprécié, par chacun de nos employés. Un très grand merci pour la qualité du buffet. Votre livreur était également très sympathique. Merci à toute l’équipe et à la prochaine.
9/9