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Barbecue
Las Olas offre le meilleur service que ça soit pour un mariage, un événement corporatif, et toutes soirées de fête à l’extérieur. Planifiez vos soirées à la chaleur du soleil d’été avec l’expérience BBQ Las Olas, le traiteur de référence lorsqu’on parle du barbecue.
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Le Classique
Idéal pour une soirée amusante et simple, notre BBQ classique se marie à toutes les occasions.
Plats
- Burger de boeuf 5 oz (1 par personne)
- Hot-dog 100% de boeuf (1 par personne)
- Salade de chou crémeuse
- Chips maison au BBQ fumé
- 1 liqueur douce ou bouteille d’eau
Prix
- 15,95$ à 25,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table, couverts compostables, serviettes jetables et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
Le Montréal
Idéal pour les gens qui raffolent d’une soirée BBQ d’inspiration locale. Formule buffet chaud.
Plats
- Smoked meat
- Liqueur douce et une bouteille d’eau
- Salade de chou crémeuse
- Chips maison
Prix
- 17,95$ à 22,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table, couverts compostables, serviettes jetables et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
Sandwich méchoui
Idéal pour les gens qui hésitent entre un BBQ et un assortiment de sandwichs. Prestation type buffet chaud.
Plats
- Sandwich méchoui sur pain Buns grillé sur place
- Salade de chou crémeuse
- Chips maison
- -- 1 VIANDE AU CHOIX --
- Boeuf méchoui sauce BBQ
- Poulet fumé sauce brassa
- Porc méchoui sauce jerk
Prix
- 15,95$ à 20,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table, couverts compostables, serviettes jetables et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
Le Portugais
Plats
- Suprême de volaille saumuré aux épices portugaises
- Saucisse chorizo grillé de la charcuterie Frick
- Sauce piri-piri
- Pommes de terre grelots aux épices de Montréal
- Choix de salades
- Pain & beurre
Prix
- 19,95$ à 34,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table, couverts compostables, serviettes jetables et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
Le Japonais
Plats
- Yakitori sumo de poulet mariné et grillé au charbon de bois
- Côtes levées laquées à la sauce teriyaki et graine de sésame
- Pommes de terre grelots aux épices de Montréal
- Choix de salades
- Pain & beurre
Prix
- 26,95$ à 38,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table, couverts compostables, serviettes jetables et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
Le Brésilien
Plats
- Haut de cuisse de poulet BBQ
- Picanha de boeuf sauce BBQ chipotle
- Pommes de terre grelots aux épices de Montréal
- Choix de salades
- Pain & beurre
Prix
- 19,95$ à 34,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table, couverts compostables, serviettes jetables et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
Le Pit Master
Plats
- Bavette de bœuf au épices Las Olas grillée entière puis tranchée
- Crevette géante marinée poivre et citron
- Sauce chimichuri
- Pommes de terre grelots aux épices de Montréal
- Choix de salades
- Pain & beurre
Prix
- 38,95$ à 49,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table, couverts compostables, serviettes jetables et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
Le français
Plats
- Tomahawk de boeuf angus AAA
- Sauce demi glace au poivre des Dunes
- Pommes de terre grelots aux épices de Montréal
- Choix de salades
- Pain & beurre
Prix
- 41,95$ à 52,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table, couverts compostables, serviettes jetables et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
1/4
J’ai engagé les services de Las Olas pour un party de 50 personnes à domicile. Quelques courtes réunions téléphoniques ont suffit pour élaborer le déroulement de la soirée. L’équipe est arrivée prête et à l’avance. Ils étaient courtois et souriants. Les tapas variés et les plateaux de canard fumé et fromages furent grandement appréciés par les invités. À leur départ en fin de soirée, ma cuisine était propre. Bravo!
2/4
Simplement pour vous dire merci en mon nom et celui de toute l’équipe des opérations de Metro QC. Le repas était excellent et vos collaborateurs très gentils et agréables. Merci pour votre flexibilité.
3/4
Pour votre information, je n’ai eu que de très bons commentaires sur le buffet lors de notre évènement hier soir et ce fut grandement apprécié, par chacun de nos employés. Un très grand merci pour la qualité du buffet. Votre livreur était également très sympathique. Merci à toute l’équipe et à la prochaine.
4/4
