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Barbecue
Las Olas offre le meilleur service que ça soit pour un mariage, un événement corporatif, et toutes soirées de fête à l’extérieur. Planifiez vos soirées à la chaleur du soleil d’été avec l’expérience BBQ Las Olas, le traiteur de référence lorsqu’on parle du barbecue.
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Le Marocain
NOUVEAUTÉ 2024
Plats
- Kefta d'agneau grillé
- Volaille marinée au yaourt et menthe fraiche
- Sauce à l'ail et mini pita
- Pommes de terre grelots aux épices Las olas
- Salade fattouche
- Légumes sautés ou salade verte
Prix
- 23,95$ à 39,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
Le Coréen
NOUVEAUTÉ 2024
Plats
- Côtelette de porc épicée au gochugru (piment coréen)
- Pilon de poulet laqué
- Kimchi et sauce BBQ coréenne
- Pommes de terre grelots aux épices Las olas
- Salade d'amour
- Légumes sautés ou salade verte
Prix
- 21,95$ à 37,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
L'Hawaïen
NOUVEAUTÉ 2024
Plats
- Thon grillé mi-cuit et ananas rôti
- Haut de cuisse de poulet mariné au gingembre et soya
- Sauce hili-huli
- Pommes de terre grelots aux épices Las olas
- Salade broco-radis
- Légumes sautés ou salade verte
Prix
- 26,95$ à 43,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
l'Italien
NOUVEAUTÉ 2024
Plats
- Poitrine de volaille marinée au pesto rosso
- Saucisse italienne grillée
- Polenta grillée au romarin et relish de poivrons rouges
- Salade sicilienne
- Légumes sautés ou salade verte
Prix
- 23,95$ à 39,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
Le Texan
NOUVEAUTÉ 2024
Plats
- Brisket de boeuf fumé sur place
- Sauce BBQ au whisky et cornichon à l'aneth
- Pommes de terre grelots aux épices Las olas
- Salade de concombres
- Légumes sautés ou salade verte
Prix
- 20,95$ à 34,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
L'oktoberfest
NOUVEAUTÉ 2024
Plats
- Duo de saucisses
- Choucroute au lard
- Pommes de terre
- Assortiment de moutardes
- Pain, beurre
Prix
- par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Breuvages, temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
Le Classique
Idéal pour une soirée amusante et simple, notre BBQ classique se marie à toutes les occasions.
Plats
- Burger 100% boeuf 5 oz (1 par personne) (végéburger possible)
- Hot-dog 100% de boeuf (1 par personne) (végé dog possible)
- Salade de chou crémeuse
- Chips maison au BBQ fumé
- 1 liqueur douce ou bouteille d’eau
Prix
- 16,95$ à 29,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
Le Montréal
Idéal pour les gens qui raffolent d’une soirée BBQ d’inspiration locale. Formule buffet chaud.
Plats
- Smoked meat
- Salade de chou crémeuse
- Chips maison au BBQ fumé
- Liqueur douce ou une bouteille d’eau
Prix
- 15,95$ à 29,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
Sandwich méchoui
Idéal pour les gens qui hésitent entre un BBQ et un assortiment de sandwichs. Prestation type buffet chaud.
Plats
- Sandwich méchoui sur pain Buns grillé sur place
- Salade de chou crémeuse
- Chips maison
- -- 1 VIANDE AU CHOIX --
- Boeuf méchoui sauce BBQ
- Poulet fumé sauce brassa
- Porc méchoui sauce jerk
Prix
- 16,95$ à 32,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
Le Portugais
Plats
- Suprême de volaille saumuré aux épices portugaises
- Saucisse chorizo grillé de la charcuterie Frick
- Sauce piri-piri
- Légumes sautés de saison
- Pommes de terre grelots aux épices de Montréal
- Salade énergisante
- Pain & beurre
Prix
- 23,95$ à 39,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
Le Japonais
Plats
- Yakitori sumo de poulet mariné et grillé au charbon de bois
- Côtes levées laquées à la sauce teriyaki et graine de sésame
- Légumes sautés de saison
- Pommes de terre grelots aux épices de Montréal
- Salade de racine asiatique
- Pain & beurre
Prix
- 27,95$ à 43,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
Le Brésilien
Plats
- Haut de cuisse de poulet BBQ
- Picanha de boeuf (haut de surlonge) sauce BBQ chipotle
- Légumes sautés de saison
- Pommes de terre grelots aux épices de Montréal
- Salade de courgettes citronnées
- Pain & beurre
Prix
- 27,95$ à 43,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
Le grillardin
L'indémodable !
Plats
- Côtes levées à l'érable sauce BBQ
- Poulet jamaïcain à la jerk
- Pomme de terre grelot aux épice de Montreal
- Salade de choux
- Pain & beurre
Prix
- 22,95$ à 38,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
Le London Broil
Plats
- Bavette de bœuf au épices Las Olas grillée entière puis tranchée
- Crevette géante marinée poivre et citron
- Sauce chimichuri
- Légumes sautés de saison
- Pommes de terre grelots aux épices de Montréal
- Salade Santa Fe
- Pain & beurre
Prix
- 47,95$ à 59,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
L'Américain
Plats
- Tomahawk de boeuf angus AAA
- Sauce demi glace au poivre des Dunes
- Pommes de terre grelots aux épices de Montréal
- Salade jerkins
- Pain & beurre
Prix
- 47,95$ à 59,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
1/6
Nous tenons à remercier votre entreprise pour cette soirée! Ce fut un succès en grande partie grâce à vous, comme à chaque fois où nous faisons affaire avec nous sommes très satisfaits.
2/6
C’était excellent comme d’habitude, service A-1 😊 Merci encore et au plaisir de faire de nouveau appel à vous. Carole
3/6
J’ai engagé les services de Las Olas pour un party de 50 personnes à domicile. Quelques courtes réunions téléphoniques ont suffit pour élaborer le déroulement de la soirée. L’équipe est arrivée prête et à l’avance. Ils étaient courtois et souriants. Les tapas variés et les plateaux de canard fumé et fromages furent grandement appréciés par les invités. À leur départ en fin de soirée, ma cuisine était propre. Bravo!
4/6
Simplement pour vous dire merci en mon nom et celui de toute l’équipe des opérations de Metro QC. Le repas était excellent et vos collaborateurs très gentils et agréables. Merci pour votre flexibilité.
5/6
Pour votre information, je n’ai eu que de très bons commentaires sur le buffet lors de notre évènement hier soir et ce fut grandement apprécié, par chacun de nos employés. Un très grand merci pour la qualité du buffet. Votre livreur était également très sympathique. Merci à toute l’équipe et à la prochaine.
6/6