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    Barbecue

    Las Olas offre le meilleur service que ça soit pour un mariage, un événement corporatif, et toutes soirées de fête à l’extérieur. Planifiez vos soirées à la chaleur du soleil d’été avec l’expérience BBQ Las Olas, le traiteur de référence lorsqu’on parle du barbecue.
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    Chaque soumission est sur-mesure car chaque évènement est unique.

    Le Marocain

    NOUVEAUTÉ 2024
    Plats
    • Kefta d'agneau grillé
    • Volaille marinée au yaourt et menthe fraiche
    • Sauce à l'ail et mini pita
    • Pommes de terre grelots aux épices Las olas
    • Salade fattouche
    • Légumes sautés ou salade verte
    Prix
    • 23,95$ à 39,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
    • Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
    • Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
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    Le Coréen

    NOUVEAUTÉ 2024
    Plats
    • Côtelette de porc épicée au gochugru (piment coréen)
    • Pilon de poulet laqué
    • Kimchi et sauce BBQ coréenne
    • Pommes de terre grelots aux épices Las olas
    • Salade d'amour
    • Légumes sautés ou salade verte
    Prix
    • 21,95$ à 37,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
    • Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
    • Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
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    L'Hawaïen

    NOUVEAUTÉ 2024
    Plats
    • Thon grillé mi-cuit et ananas rôti
    • Haut de cuisse de poulet mariné au gingembre et soya
    • Sauce hili-huli
    • Pommes de terre grelots aux épices Las olas
    • Salade broco-radis
    • Légumes sautés ou salade verte
    Prix
    • 26,95$ à 43,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
    • Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
    • Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
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    l'Italien

    NOUVEAUTÉ 2024
    Plats
    • Poitrine de volaille marinée au pesto rosso
    • Saucisse italienne grillée
    • Polenta grillée au romarin et relish de poivrons rouges
    • Salade sicilienne
    • Légumes sautés ou salade verte
    Prix
    • 23,95$ à 39,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
    • Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
    • Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
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    Le Texan

    NOUVEAUTÉ 2024
    Plats
    • Brisket de boeuf fumé sur place
    • Sauce BBQ au whisky et cornichon à l'aneth
    • Pommes de terre grelots aux épices Las olas
    • Salade de concombres
    • Légumes sautés ou salade verte
    Prix
    • 20,95$ à 34,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
    • Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
    • Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
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    L'oktoberfest

    NOUVEAUTÉ 2024
    Plats
    • Duo de saucisses
    • Choucroute au lard
    • Pommes de terre
    • Assortiment de moutardes
    • Pain, beurre et breuvage
    Prix
    • par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
    • Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
    • Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
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    Le Classique

    Idéal pour une soirée amusante et simple, notre BBQ classique se marie à toutes les occasions.
    Plats
    • Burger 100% boeuf 5 oz (1 par personne) (végéburger possible)
    • Hot-dog 100% de boeuf (1 par personne) (végé dog possible)
    • Salade de chou crémeuse
    • Chips maison au BBQ fumé
    • 1 liqueur douce ou bouteille d’eau
    Prix
    • 16,95$ à 29,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
    • Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
    • Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
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    Le Montréal

    Idéal pour les gens qui raffolent d’une soirée BBQ d’inspiration locale. Formule buffet chaud.
    Plats
    • Smoked meat
    • Salade de chou crémeuse
    • Chips maison au BBQ fumé
    • Liqueur douce ou une bouteille d’eau
    Prix
    • 15,95$ à 29,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
    • Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
    • Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
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    Sandwich méchoui

    Idéal pour les gens qui hésitent entre un BBQ et un assortiment de sandwichs. Prestation type buffet chaud.
    Plats
    • Sandwich méchoui sur pain Buns grillé sur place
    • Salade de chou crémeuse
    • Chips maison
    • -- 1 VIANDE AU CHOIX --
    • Boeuf méchoui sauce BBQ
    • Poulet fumé sauce brassa
    • Porc méchoui sauce jerk
    Prix
    • 16,95$ à 32,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
    • Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
    • Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
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    Le Portugais

    Plats
    • Suprême de volaille saumuré aux épices portugaises
    • Saucisse chorizo grillé de la charcuterie Frick
    • Sauce piri-piri
    • Légumes sautés de saison
    • Pommes de terre grelots aux épices de Montréal
    • Salade énergisante
    • Pain & beurre
    Prix
    • 23,95$ à 39,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
    • Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
    • Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
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    Le Japonais

    Plats
    • Yakitori sumo de poulet mariné et grillé au charbon de bois
    • Côtes levées laquées à la sauce teriyaki et graine de sésame
    • Légumes sautés de saison
    • Pommes de terre grelots aux épices de Montréal
    • Salade de racine asiatique
    • Pain & beurre
    Prix
    • 27,95$ à 43,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
    • Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
    • Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
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    Le Brésilien

    Plats
    • Haut de cuisse de poulet BBQ
    • Picanha de boeuf (haut de surlonge) sauce BBQ chipotle
    • Légumes sautés de saison
    • Pommes de terre grelots aux épices de Montréal
    • Salade de courgettes citronnées
    • Pain & beurre
    Prix
    • 27,95$ à 43,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
    • Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
    • Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
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    Le grillardin

    L'indémodable !
    Plats
    • Côtes levées à l'érable sauce BBQ
    • Poulet jamaïcain à la jerk
    • Pomme de terre grelot aux épice de Montreal
    • Salade de choux
    • Pain & beurre
    Prix
    • 22,95$ à 38,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
    • Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
    • Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
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    BBQ le Grillardin - Cuisse de poulet à la jerk, côtes levées à l'érable sauce BBQ, Pommes de terre grelots aux épices de Montréal, Salades.

    Le London Broil

    Plats
    • Bavette de bœuf au épices Las Olas grillée entière puis tranchée
    • Crevette géante marinée poivre et citron
    • Sauce chimichuri
    • Légumes sautés de saison
    • Pommes de terre grelots aux épices de Montréal
    • Salade Santa Fe
    • Pain & beurre
    Prix
    • 47,95$ à 59,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
    • Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
    • Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
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    L'Américain

    Plats
    • Tomahawk de boeuf angus AAA
    • Sauce demi glace au poivre des Dunes
    • Pommes de terre grelots aux épices de Montréal
    • Salade jerkins
    • Pain & beurre
    Prix
    • 47,95$ à 59,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
    • Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table et ustensiles de service.
    • Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
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