Jouer
Demander une soumission
Barbecue
Las Olas offre le meilleur service que ça soit pour un mariage, un événement corporatif, et toutes soirées de fête à l’extérieur. Planifiez vos soirées à la chaleur du soleil d’été avec l’expérience BBQ Las Olas, le traiteur de référence lorsqu’on parle du barbecue.
Demander une soumission
Obtenez une soumission sur mesure pour vos évènements
Processus d'obtention d'offres
Chaque soumission est sur-mesure car chaque évènement est unique.
Consultation
Consulter notre site internet afin d'apprécier les différentes prestations à disposition.
Demande
Envoyer directement votre demande de soumission par le formulaire ci-joint. Nos chargés de projets vous recontacteront le plus rapidement possible pour aiguiser votre offre.
Réception
Recevez dans le meilleur délai possible votre offre de service sur-mesure. Faites les rectifications nécessaires avec votre interlocuteur. Validez l'offre. Vous êtes prêts !
Le Classique
Idéal pour une soirée amusante et simple, notre BBQ classique se marie à toutes les occasions.
Plats
- Burger 100% boeuf 5 oz (1 par personne) (végéburger possible)
- Hot-dog 100% de boeuf (1 par personne) (végé dog possible)
- Salade de chou crémeuse
- Chips maison au BBQ fumé
- 1 liqueur douce ou bouteille d’eau
Prix
- 15,95$ à 25,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table, couverts compostables, serviettes jetables et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
Le Montréal
Idéal pour les gens qui raffolent d’une soirée BBQ d’inspiration locale. Formule buffet chaud.
Plats
- Pulled pork
- Smoked meat
- Salade de chou crémeuse
- Chips maison au BBQ fumé
- Liqueur douce et une bouteille d’eau
Prix
- 17,95$ à 22,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table, couverts compostables, serviettes jetables et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
Sandwich méchoui
Idéal pour les gens qui hésitent entre un BBQ et un assortiment de sandwichs. Prestation type buffet chaud.
Plats
- Sandwich méchoui sur pain Buns grillé sur place
- Salade de chou crémeuse
- Chips maison
- -- 1 VIANDE AU CHOIX --
- Boeuf méchoui sauce BBQ
- Poulet fumé sauce brassa
- Porc méchoui sauce jerk
Prix
- 15,95$ à 20,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table, couverts compostables, serviettes jetables et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
Le Portugais
Plats
- Suprême de volaille saumuré aux épices portugaises
- Saucisse chorizo grillé de la charcuterie Frick
- Sauce piri-piri
- Légumes sautés de saison
- Pommes de terre grelots aux épices de Montréal
- Choix de salades (Fusili crémeuse aux légumes, césar, fattouche, penne au pesto, chou crémeuse, mesclun et légumes croquants, mac'n cheese, chou waldorf)
- Pain & beurre
Prix
- 21,95$ à 35,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table, couverts compostables, serviettes jetables et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
Le Japonais
Plats
- Yakitori sumo de poulet mariné et grillé au charbon de bois
- Côtes levées laquées à la sauce teriyaki et graine de sésame
- Légumes sautés de saison
- Pommes de terre grelots aux épices de Montréal
- Choix de salades (Fusili crémeuse aux légumes, césar, fattouche, penne au pesto, chou crémeuse, mesclun et légumes croquants, mac'n cheese, chou waldorf)
- Pain & beurre
Prix
- 27,95$ à 38,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table, couverts compostables, serviettes jetables et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
Le Brésilien
Plats
- Haut de cuisse de poulet BBQ
- Picanha de boeuf (haut de surlonge) sauce BBQ chipotle
- Légumes sautés de saison
- Pommes de terre grelots aux épices de Montréal
- Choix de salades (Fusili crémeuse aux légumes, césar, fattouche, penne au pesto, chou crémeuse, mesclun et légumes croquants, mac'n cheese, chou waldorf)
- Pain & beurre
Prix
- 22,95$ à 35,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table, couverts compostables, serviettes jetables et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
Le grillardin
L'indémodable !
Plats
- Côtes levées à l'érable sauce BBQ
- Cuisse de poulet grillée à la jerk
- Pomme de terre grelot aux épice de Montreal
- Salade de choux
- Pain & beurre
Prix
- 23,95$ à 30,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table, couverts compostables, serviettes jetables et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
Le Pit Master
Plats
- Bavette de bœuf au épices Las Olas grillée entière puis tranchée
- Crevette géante marinée poivre et citron
- Sauce chimichuri
- Légumes sautés de saison
- Pommes de terre grelots aux épices de Montréal
- Choix de salades (Fusili crémeuse aux légumes, césar, fattouche, penne au pesto, chou crémeuse, mesclun et légumes croquants, mac'n cheese, chou waldorf)
- Pain & beurre
Prix
- 34,95$ à 49,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table, couverts compostables, serviettes jetables et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
L'Américain
Plats
- Tomahawk de boeuf angus AAA
- Sauce demi glace au poivre des Dunes
- Pommes de terre grelots aux épices de Montréal
- Choix de salades (Fusili crémeuse aux légumes, césar, fattouche, penne au pesto, chou crémeuse, mesclun et légumes croquants, mac'n cheese, chou waldorf)
- Pain & beurre
Prix
- 41,95$ à 52,95$ par personne (à partir de 25 personnes et sans limite maximale). Tarif dégressif avec plus de convives.
- Inclus dans tous les forfaits : Équipements de cuisine et de cuisson (BBQ et propane), réchauds de table, couverts compostables, serviettes jetables et ustensiles de service.
- Non inclus dans les forfaits: Temps du personnel de cuisine et de service et frais de déplacement, transport, tables de buffet, mobilier, locations spéciales, ajouts ou modifications & frais de gestion évènementiel.
1/5
C’était excellent comme d’habitude, service A-1 😊 Merci encore et au plaisir de faire de nouveau appel à vous. Carole
2/5
J’ai engagé les services de Las Olas pour un party de 50 personnes à domicile. Quelques courtes réunions téléphoniques ont suffit pour élaborer le déroulement de la soirée. L’équipe est arrivée prête et à l’avance. Ils étaient courtois et souriants. Les tapas variés et les plateaux de canard fumé et fromages furent grandement appréciés par les invités. À leur départ en fin de soirée, ma cuisine était propre. Bravo!
3/5
Simplement pour vous dire merci en mon nom et celui de toute l’équipe des opérations de Metro QC. Le repas était excellent et vos collaborateurs très gentils et agréables. Merci pour votre flexibilité.
4/5
Pour votre information, je n’ai eu que de très bons commentaires sur le buffet lors de notre évènement hier soir et ce fut grandement apprécié, par chacun de nos employés. Un très grand merci pour la qualité du buffet. Votre livreur était également très sympathique. Merci à toute l’équipe et à la prochaine.
5/5
